Мы разработали делитель для батонов колбас, который позволяет нарезать продукт с точностью до 4 грамм и имеет механизм отбраковки. Данное решение позволило клиенту повысить эффективность производства, сократить потери продукта и время на нарезку, а также улучшить качество продукции.
Экономия продукта
Делитель помогает сохранить ~10-14 г. продукта с одного батона, по сравнению с разрезанием по длине.
Скорость реза
Скорость до 60 батонов в минуту - выше представленных на рынке машин
Точность
— Погрешность не превышает ±1% от массы батона, что гарантирует стабильный вес каждой половины и снижает риск перерасхода продукта.
Экономия продукта
Наличие отбраковщика помогает сохранить большие объемы продукта
Можем из батона ниже нормы по весу отрезать одну половину норм фикс вес, а не кондит половину в брак.
Новое поколение машин готово к применению автоматической укладки половинок в упаковщик.