ОСТАВЬТЕ СВОЙ ТЕЛЕФОН
Машина обвалки грудки доступна для тестов! Для записи оставьте комментарий "тесты" в графе "Ваш запрос".
Мы производим технологичное и качественное оборудование для переработки птицы на этапах разделки и обвалки. Разработаем как индивидуальные, так и комплексные решения для производств разных типов и мощностей.
машина автоматической обвалки грудки
Выход сырья до 78%
Машина автоматической обвалки грудки — это оборудование для точной и быстрой обработки куриной грудки с производительностью до 3000 грудок в час. Машина отделяет филе с высоким выходом готового продукта — до 78%, снижает потери сырья и сохраняет аккуратный внешний вид продукции.
Готовое филе подходит для дальнейшей переработки, фасовки и упаковки в лотки. Компактная конструкция позволяет встроить машину в действующую линию обработки птицы без серьёзной перестройки участка.
Готовое филе подходит для дальнейшей переработки, фасовки и упаковки в лотки. Компактная конструкция позволяет встроить машину в действующую линию обработки птицы без серьёзной перестройки участка.
описание
Исходный продукт
конечный продукт
Побочный продукт
— Производительность до 3000 грудок в час;
— Выход готового филе до 78%;
— Ровное филе без грубых повреждений и с минимальными потерями массы;
— Компактный дизайн;
— Низкие эксплуатационные затраты;
— Интеграция в существующие линии;
— Простая настройка и техническое обслуживание.
Оборудование подходит для предприятий, которым важно увеличить производительность участка обвалки, сохранить высокий выход филе и получить стабильный продукт для дальнейшей переработки или упаковки.
— Выход готового филе до 78%;
— Ровное филе без грубых повреждений и с минимальными потерями массы;
— Компактный дизайн;
— Низкие эксплуатационные затраты;
— Интеграция в существующие линии;
— Простая настройка и техническое обслуживание.
Оборудование подходит для предприятий, которым важно увеличить производительность участка обвалки, сохранить высокий выход филе и получить стабильный продукт для дальнейшей переработки или упаковки.
Преимущества
Конвейерные системы, столы для доработки продукта, рабочие площадки, накопители и т.п.
— Модуль для снятия кожи;
— Модуль выделения вилочковой кости;
— Модуль для обвалки грудки и производства полуфиле;
— Разгрузчик каркасов.
— Модуль выделения вилочковой кости;
— Модуль для обвалки грудки и производства полуфиле;
— Разгрузчик каркасов.
СТАНДАРТНАЯ КОмплектация:
Дополнительная комплектация:
Высокая универсальность и удобство эксплуатации
Автоматическая машина обвалки грудки легко адаптируется под различные типы производств благодаря гибким настройкам и компактной конструкции, она совместима с разными конвейерными системами.
Конвейерные системы, столы для доработки продукта, рабочие площадки, накопители и т.п.
— Модуль для снятия кожи;
— Модуль выделения вилочковой кости;
— Модуль для обвалки грудки и производства полуфиле;
— Разгрузчик каркасов.
— Модуль выделения вилочковой кости;
— Модуль для обвалки грудки и производства полуфиле;
— Разгрузчик каркасов.
СТАНДАРТНАЯ КОмплектация:
Дополнительная комплектация:
Высокая универсальность и удобство эксплуатации
Автоматическая машина обвалки грудки легко адаптируется под различные типы производств благодаря гибким настройкам и компактной конструкции, она совместима с разными конвейерными системами.
ОСТАВЬТЕ СВОЙ ЗАПРОС
Подберём оборудование и просчитаем рентабельность
видео работы
Часто задаваемые вопросы
Она выполняет обвалку куриной грудки с высокой точностью и минимальной потерей массы, обеспечивая ровное полуфиле, практически готовое к упаковке.
Оборудование может перерабатывать до 3000 грудок в час, при этом сохраняя качество и внешний вид продукции.
Да, в стандартную конфигурацию входит модуль автоматического снятия кожи, что значительно снижает трудозатраты и ускоряет процесс.
Машина оснащена модулем, который аккуратно удаляет вилочковую кость с минимальной потерей веса, улучшая внешний вид и выход продукции.
Элементы конструкции выполнены из пищевой нержавеющей стали, соответствующей санитарным требованиям, а так же из материалов, разрешенных для использования в пищевой промышленности. Электродвигатели имеют степень защиты IP69.
Да, машина легко интегрируется в автоматизированную линию обработки птицы и может быть дополнена подающими и отводящими конвейерами.
Оборудование требует участия одного оператора для загрузки машины.
Меньше потерь, более высокая скорость и снижение зависимости от человеческого фактора.
Да, благодаря компактности и возможности настройки под разные объёмы производства, машина подходит как для крупных, средних, так и для малых предприятий.
Компания Mirotec предлагает поставку, настройку, обучение и сервисное сопровождение оборудования.
Подборка товаров для вас