Преимущества полуавтоматической линии обвалки грудки:
описание:
Мы производим технологичное и качественное оборудование для переработки птицы на этапах разделки и обвалки. Разработаем как индивидуальные, так и комплексные решения для производств разных типов и мощностей.
Полуавтоматическая линия обвалки грудки представляет собой конвейерную систему с конусами, предназначенную для ручной обвалки куриной грудки как с передней части птицы (грудка со спинкой), так и с грудки с ребрами на кости. Может комплектоваться отводящими конвейерами для шкурки, филе, каркаса. Каркас сбрасывается автоматически либо в тележку либо в конвейер.
Что даёт эта технология? Конвейерная система с конусами позволяет разбивать процесс обвалки на отдельные операции. Задает темп и поддерживает постоянную скорость работы обвальщиков. Компактное размещение рабочих мест – максимальная эргономика. Возможность установки отдельно или встраивания в линию.
Благодаря компактности, расположению конусов и подобранной скорости, операторы работают быстрее и с меньшей утомляемостью, что повышает общий объём переработки.
Эти линии легко встраиваются в существующие производственные процессы, обеспечивая ускорение обработки и увеличение объёмов выпускаемой продукции.
Гибкость в переработке – подходит для тушек разного веса и размера;
Увеличение скорости обработки – снижение времени на разделку;
Повышение производительности обвальщиков – разбивка процессов на отдельные операции;
Компактность и удобство интеграции – можно установить отдельно или встроить в линию;
Минимальные требования к обучению персонала – простота освоения.
Полуавтоматические линии разделки особенно эффективны для малых, средних и крупных предприятий, где требуется обработка тушек разного веса и размера.
Компания Mirotec поставляет оборудование с полной комплектацией, пусконаладкой, обучением персонала и сервисной поддержкой. Оставьте заявку — рассчитаем производительность под ваш продукт и предложим решение без потерь!
Это конвейерная система с конусами, предназначенная для ручной обвалки куриной грудки. Линия может быть оснащена модулем автоматического снятия кожи и легко встраивается в существующее производство.
Линия повышает производительность труда операторов, снижает утомляемость, обеспечивает компактное размещение и гибкость в работе с тушками разного размера.
Продукт насаживается на конус и перемещается по линии вдоль операторов. Каждый оператор выполняет определённую операцию, включая срез филе и снятие кожи.
Да, полуавтоматическая линия может быть дополнительно оснащена автоматическим скиннером для снятия кожи с грудки.
Производительность зависит от количества операторов и конфигурации.
Линия интуитивно понятна в работе, требует минимального обучения персонала и не предъявляет высоких требований к квалификации операторов.
Да, она может быть установлена как самостоятельный участок или встроена в комплексную линию переработки птицы.
Оборудование изготовлено из пищевой нержавеющей стали и других материалов, разрешенных в пищевой промышленности, устойчива к агрессивной среде и соответствует санитарным требованиям.
Решение идеально для малых и средних предприятий, где важно сохранить гибкость, снизить трудозатраты и обеспечить высокое качество продукции.
— Обвалки грудки – обработка куриной грудки с возможностью автоматического снятия кожи; — Обвалки цельного окорочка – разделка окорочков с ручным или автоматизированным процессом; — Линии обвалки тушки – переработка тушек без привязки к фиксированному размеру; — Конусная линия ручной разделки тушки птицы – модульная система с рабочими столами и конвейером.
Компания Mirotec поставляет полуавтоматические линии с пусконаладкой, сервисом и возможностью адаптации под конкретные задачи заказчика.